回転寿司。
近所のスーパーに大手回転寿司店がオープンしたことで、
買い物ついでで気軽に行く機会が増えました。
私が幼少の時よりも、寿司ネタの種類が豊富になったのを感じます。
そして、今では、寿司ネタ以外のラーメンやスイーツなども多種多様にあり、
“寿司屋”としての領域を超えている気がします。
そんな進化し続ける“お寿司屋さん”で、昔から変わらなく置いてあるもの。
それが『ガリ（生姜）』ですね。
しかも、食べ放題。
生姜は、体温を上げてくれる効果があり、今の時期にピッタリの食材です。
体温が上がれば、免疫力が上がることも、広く知られています。
良質なタンパク源である魚たちと、ガリを食す。
色とりどりのネタが回ってくるのをワクワクさせながら、
選ぶ喜びも、“心”に良いでしょう。
だから、回転寿司は魅力的なのかもしれません。
今日も“Sweet Fitness”に来てくれてありがとうございます。
回らないお寿司屋さんは、数えるほどしか行ったことがない私です。
“にぎり寿司”に込められた人の温かみは、新鮮さと深みが味わえる不思議な体験です。
