「骨粗鬆症の改善には・・・」
「牛乳を1日一杯飲み始めたら検査結果が良くなった」との話がありました。
多くの方が、「骨=カルシウム、カルシウム=牛乳」のような連想をしやすいのではないでしょうか。
これらは間違ってはいないのですが、あくまで“部分”であり、“全体”を見て捉えることが大切ですね。
まず、骨粗鬆症は、骨の中身がもろくなることです。
そもそも、骨の構成成分は、カルシウムとタンパク質(コラーゲン)です
鉄筋コンクリートに例えると、鉄筋(中身)がコラーゲンで、コンクリート(表面)がカルシウムです。
まずは、基礎となる中身の“鉄筋(コラーゲン)”を十分に満たしておく必要があります。
繰り返しになりますが、骨粗鬆症も、“中身(コラーゲン)”が不十分になることで起こりやすい為、
今回の事例でいえば、牛乳に含まれるタンパク質による影響が大きいと考えられます。
何事もそうですが、安直に、情報番組や新聞・広告の魅力的なフレーズなどに惑わされずに、
何が良い影響を及ぼしているのかを見極めて、選択したいものですね。
ちなみに、骨を強くするには、その他の栄養(ビタミンD)や、日光浴、ウォーキングやスクワットなどの骨への刺激と、
有効なものが数多くあります。
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